loaded:ok
И.В. Королевская
2012-06-01 07:30
Сельдь исчезает со столов россиян

Сельдь исчезает со столов россиян

Есть вероятность, что в ближайшее время сельдь – популярная доступная рыба в России – может оказаться дефицитом. С января по май текущего года вылов сельди снизился на 21.9% (на 34 500 тонн), до 122 700 тонн, заявил председатель Союза дальневосточных рыбаков Дмитрий Дремлюга. За пять месяцев текущего года существенное увеличился экспорт сельди. По официальным данным, этот показатель составил 97 000 тонн, что на 25 000 тонн больше, чем за соответствующий период прошлого года.

Журналисты «Плюс и Минус» отмечают, что основными покупателями российской сельди являются страны Юго-Восточной Азии (99% поставок). При этом импорт мороженой сельди в Россию снизился на 1.6%, до 45 000 тонн, а филе сельди – на 28% (до 13 400 тонн).

В настоящее время дефицита на рынке нет. Самое главное – цены держатся стабильными. Однако все может измениться в любой момент. Напомним, с 2009 по 2011 годы российский рынок сельди сократился на 23.2%, до 518 000 тонн (в сырье), в основном за счет роста экспорта и снижения импорта этой рыбы. Кроме того, за последние два года доля импортной сельди в балансе рынка сельди сократилась с 48.1% до 44.9%.

Согласно данным Росрыболовства, Россия потребляет до 40% мирового вылова сельди. За последние пять лет потребление этой рыбы на душу населения составило 4.1 кг в год. В 2009 году этот показатель вырос до 4.7 кг, в 2010 году – снизился до 4.3 кг, в 2011 году составил 3.7 кг.

Последние новости:

DotBig
2022-11-21 09:12
DotBig – как отзывы влияют на репутацию брокерской компании?
DotBig – влияние отзывов на имидж компании Реальные отзывы трейдеров напрямую влияют на имидж...
Нет автора
2021-05-31 11:30
Японское промпроизводство растет замедленными темпами
В понедельник Министерство экономики, торговли и промышленности Японии опубликовало данные по...
Нет автора
2021-05-28 11:00
Инфляция потребительских цен во Франции достигла годового пика
По данным ​статистического бюро Insee, майский рост инфляции во Франции достиг годового...
Нет автора
2021-05-28 10:00
Штаты намерены конкурировать с Китаем в сфере науки и технологий
Сенат США обнародовал законопроект, целью которого является повышение конкурентоспособности...
Нет автора
2021-05-20 13:00
Страны АТР готовы предоставить финансовую статистику за апрель и май
В четверг, 20 мая, рынки готовятся к выходу важной финансовой статистики от стран...
Нет автора
2021-05-19 13:00
Рост инфляции в Британии в апреле превысил прогнозы
​Как свидетельствуют данные от Управления национальной статистики Великобритании, в апреле рост...