Стоимость сена в США достигла рекордного уровня

В 2012 году сено стало основным сельскохозяйственным товаром в США. По темпам роста цен сено существенно опередило сою и кукурузу. В среднем стоимость сена в Соединенных Штатах достигла рекордного уровня — более 300 долларов за тонну, что на 150% выше показателя 2011 года.

Увеличение спроса на данный товар было вызвано сильной засухой в США. Из-за засухи стада рогатого скота не могут нормально пастись, так как трава преимущественно выгорела на пастбищах. Запас сена на одно животное достиг минимального уровня за последние 25 лет. В качестве экстренной меры животноводам было разрешено использовать поля, которые до недавнего времени были законсервированы.

В течение года почти все сельскохозяйственные культуры в Соединенных Штатах резко подорожали. Однако так как фьючерсов на сено не существует, его рыночную стоимость определить довольно сложно. Стоимость данного товара устанавливается путем торга между продавцом и покупателем на конкретном сельскохозяйственном рынке.